المقادير
نصف كيلو فراوله
6 ملاعق كبار سكر او حسب ما تحبى
1 ملعقه كبيره ماء ورد اعطتها نكهة مميزه
2 ملعقه كبيره نشا
نصف كاس ماء
للزينه اوراق نعنع
ا حبة فراوله
الطريقه
نضع فى الخلاط الفراوله + السكر ونخفقه جيدا
نضع الخليط فى طنجره
نذوب النشا مع نصف كاس الماء ونضيفه على الفراوله وهو بارد
نحرك جيدا ونضع الخليط على النار مع استمرار الخليط حتى يغلى
بنكون محضرين الكاسات الخاصه لهذا الموضع ونقطع فراوله بالطول ونصفها على جوانب الكاس
كما ترون فى الصور وقطعه فى قعر الكاس
نصب المهلبيه بلطف فى الكاسات ونضعها فى الثلاجه 4 ساعات او حتى تتماسك
نقلب الكاسات على الصحون ونتركها قليلا حتى تنزل فى الصحن
نزينها بورق النعنع
والف صحه وهنا وعافيه ياااااااااااااااااااااااااااااارب url=http://www.0zz0.com]
[/url]